Pražská produkce: Trh se vším, co klíčí, roste a vzniká v Praze

Základní informace

Na trhu budou zastoupeni mj. tito výrobci a pěstitelé:

• Garage 22, pražská řemeslná destilerie, jejímž hlavním zaměřením je výroba prémiových ginů GIN22.
• Forest Bit, kteří vyrábí a provozují hydroponické farmy a kombinované solární elektrárny přímo v centru města. Pěstují zeleninu a bylinky, vyrábí med a elektrickou energii.
• Metrofarm, projekt, který se zabývá především městským a příměstským komunitním zahradničením a farmařením.
• Prague Microgreens, kteří pěstují mikrobylinky ve své vertikální farmě.
• Green Decor, květinová farma, ve které dbají na životní prostředí a produkují tuzemské květiny.
• Veganské mlsání Dorukymls, kde najdete dobroty z ořechů, semínek, vloček a ovoce.
• Hanys oleje, přírodní oleje prémiové kvality.
• Řemeslná Pekárna Dvorník, kde pečou pečivo z přírodních surovin bez chemie.
• Oh Deer Bakery a jejich croblihy.
• Chabrybárna, rodinná firma, která chová ryby a má své vlastní bistro.
• Baues chilli oil, malý výrobce unikátního a lidmi milovaného sečuánského chilli oleje a dalších dochucovadel.
• Dále se můžete těšit na pivovar, domácí džemy a povidla a mnoho dalších dobrot.

Na hudební části akce vystoupí pražská kapela Jiný Metro a hudebník Michal Strnad.

V doprovodné vzdělávací části proběhne několik přednášek, např. o tom, jak kompostovat ve městě, o pěstování zeleniny na pražských střechách a také o tom, kde všude jsou v Praze ovocné sady.

Akce je přístupná zdarma.