Festival delikátních chutí - jaro 2023
V neděli 19. března zahajuje Novoměstská radnice novou sezonu food akcí jarním gastronomickým Festivalem delikátních chutí. Nabídne svěží chutě z nejrůznějších koutů světa, oblíbené cizokrajné pochoutky i dosud málo známé pokrmy či nápoje. Vstup je zdarma.
- 1 minuta čtení
Festival se bude konat od 10:00 do 18:00 hodin na nádvoří a v historickém Mázhauzu Novoměstské radnice a v přilehlé části Karlova náměstí. Z připravovaných delikates to budou mimo jiné antipasti, cannoli a olivy ze Sicílie, tyrolské speciality jako sýry, špek, klobásky a džemy nebo dobroty indonéské kuchyně. Chybět nebudou francouzská vína a skvělá káva.
Ředitel Novoměstské radnice Albert Kubišta k festivalu říká: „Jarní vydání našeho festivalu ukázalo, že neděle je pro takovou akci ideální den. Lidé si rádi zajdou na sváteční oběd procházkou do centra Prahy, nebo se u nás zastaví po cestě z víkendu. Událost v sobě navíc spojuje skvěle dostupnou lokalitu hlavního města, jedinečnou historickou atmosféru Novoměstské radnice a kulturní vyžití v rámci metropole.“
Dramaturg a produkční festivalu Zuzana Menhartová dodává: „Nabídku již několik let sestavujeme tak, aby si na své přišel každý. Milovník masa i vegetarián, návštěvník konzervativnější i ten, kdo rád objevuje chutě z druhého konce světa. Velkým tématem je pochopitelně i veganství, celková udržitelnost (sezonnost, lokálnost atd.) a alternativní směry ve stravování. Také to nás zajímá a sestavu na festival se snažíme pokaždé vyladit tak, aby reflektovala potřeby návštěvníků i vývoj společnosti a jejích potřeb.“
Další informace na stránkách Novoměstské radnice a na Facebooku.