Cukrovka a život s ní
Diabetes mellitus neboli cukrovka je onemocnění, kterým trpí více než sto milionů lidí na světě, v ČR jich je kolem 600 set tisíc. Kvůli chorobě organismus neumí „vyrábět“ nebo efektivně využít produkovaný inzulin, který zodpovídá za to, že člověkem přijatá strava je v organismu přeměněna na energii.
Tuto chorobu znaly již staré civilizace: první zmínky se objevují již v Ebersově papyru z roku 1500 př.n.l. Současné pojmenování pochází z řečtiny a latiny. Dnes rozlišujeme diabetes 1. a 2. typu, kdy v prvním případě tělo nevyrábí inzulin žádný, v případě druhém jej neumí správně zužitkovat. Zejména o druhém typu, který obvykle vzniká až po 40. roce života, se lékaři vyjadřují jako o epidemii 21. století. Člověk tento typ cukrovky získá velmi často díky současnému pohodlnému životnímu stylu, minimálnímu tělesnému pohybu a nadměrnou spotřebou kaloricky vydatných, na tuk bohatých, potravin.
U obou typů však jde o velmi vážné onemocnění, při kterém pacient musí dodržovat konkrétní dietetická opatření, věnovat se sportu a vůbec dodržovat to, čemu dnes souhrnně říkáme zdravý životní styl. Bohužel k léčbě neodmyslitelně patří i inzulín ve formě tabletek nebo injekcí, který je nutné tělu dodat. Neléčený diabetes vede k vážným zdravotním komplikacím nebo i ke smrti.
S diabetem se lidem značně změní život zejména v oblasti stravování. Výběr potravin musí být pečlivější, denní jídelníček pestrý a jídlo musí být konzumováno pravidelně. To může být při dnešním životním stylu problém. Většina cukrovkářů musí totiž kvůli svému pracovnímu vytížení spoléhat na restaurační zařízení či výběr v obchodech – jen málokdo má to štěstí, že si může vhodné potraviny přes den připravit sám a podle svého. I když dia potravin neustále přibývá – jen sladidel například obchody nabízejí kolem čtyř druhů – přece jen se občas může stát, že se jedinec ocitne v situaci, kdy musí volit spíše mezi větším či menším zlem, než tím, co smí nebo ne.
Právě lidem s tímto onemocněním jsou věnovány tyto stránky. Najdou zde vše, co Praha v současné době diabetikům nabízí: jaký je výběr jídel v restauracích, nabídka potravin v obchodech, kde a jaké informace jsou pro diabetiky k dispozici, kolik je v hlavním městě diabetických poraden nebo zda existují sdružení, kterých se může diabetik stát členem. Ti ostatní si pak mohou přečíst, jaké nové pokroky v této oblasti zaznamenala medicína, nebo osobní zpovědi lidí, kteří cukrovkou trpí a jak s ní žijí.
Cukrovkáři jsou bezesporu lidé s handicapem, který je do určité míry omezuje. Naším cílem je, aby je i díky těmto webovým stránkám omezoval co možná nejméně.